,

فيديو| “تقنية الصعق بالكهرباء” لتسهيل عصر الفواكه والحفاظ على فوائدها


يجري باحثون ومزارعون تجارب على تقنية كهربائية لمعالجة الفواكه والخضار بهدف زيادة إنتاجيتها من العصير وتسهيل عملية العصر.

من منا لا يحب عصير الفاكهة وزيت الزيتون ومشروب التفاح؟ دعونا نتعرف على تقنية حديثة تعتمد على النبض الكهربائي لإنتاج هذه السوائل والحفاظ على قيمتها الغذائية، بحسب موقع يورو نيوز.