, ,

فيديو| “ريفيرسو 2.0” سكين للطهاة فريد من نوعه وقابل للطي


متابعة-سنيار: صمم الشيف “فرانكو دي نيكولا” سكينًا جديدًا للطهاة قابلا للطي يتضمن تصميمًا معياريًا يحمل اسم “Reverso Knife 2.0″، بناءً على التصميمات السابقة لتوفير سكين أكثر أمانًا للطهاة.

نُفذ التصميم المعياري خصيصًا للطهاة المحترفين ويحسن كلاً من الوظيفة والسلامة كما يقول مطوره.

سكين الطهاة القابل للطي “Reverso Knife 2.0” عبارة عن “العديد من السكاكين في واحد” بفضل التصميم المعياري الذي يسمح بتبديل الشفرات وإرفاق الأدوات.

يسمح التصميم القابل للطي أيضًا بغسل كل مكون جيدًا لتحقيق مستوى أعلى من النظافة.

“الصلب المستخدم للشفرة يسمى” Reverso Steel”، وقد تم إنشاؤه حصريا للسكين؛ وهو نوع جديد من الحديد الصلب ونوع Inox النقي 100٪ والمخصب بالفاناديوم، لديه صلابة من 58-60 HRC وخصائص سبائك غير عادية.

يتوفر سكين الطاهي الفريد القابل للطي الآن عبر Kickstarter مع توفر أعداد محدودة بسعر 220 يورو أو 188 جنيه إسترليني، ومن المتوقع أن يبدأ التسليم في جميع أنحاء العالم في يوليو 2019.